フランス大会の既定レシピで「お国柄をイメージしたパン」を提出するパン部門があったことが始まりでした。桜のあんこと日本酒を生地に混ぜてふんわり焼き上げています。
世界にも通用した味と食感。ぜひご賞味下さい！

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