ABOUTComme'N

Comme'N TOKYOは、
本物のパンを追い求めながら、
もっとも人に近く、やさしく寄り添う存在でありたいと願っています。

だからここは、日常と非日常がやわらかく重なる場所。
市場のようなにぎわいの中に、思わぬ出会いや会話が生まれる。
そのひとつひとつが、焼きたてのパンとともに記憶に残るように。

パンにとって、生地はすべてのはじまり。
どんな素材にも耳を澄まし、自由な発想でかたちを変える。
その手の中で、まだ知らなかった食感や香りが立ちのぼる。

お店の象徴でもある「丸太」は、
まるで一本の木がもつ魂のように、パンを、
空間を、支えている。
力強く、でもどこか温かく——
Comme'N TOKYOの世界観をそっと広げてくれます。

いつもの味も、初めての感動も、
その瞬間にしかない“最高”のかたちで。
Comme'N TOKYOで、あなたのまだ知らない
パンとの出会いを。

Comme'N GLUTEN FREEは、小麦アレルギーをもつスタッフの声から生まれました。
同じテーブルを囲み、同じものを選び、同じタイミングで笑いたい。
その当たり前を、あきらめたくなかった。

だから私たちは、“代わり”ではなく、“分かち合えるおいしさ”を目指しました。

素材に向き合い、生地の声を聞き、味わいも、食感も、妥協しない。
制限のためではなく、笑顔がひとつ増えるためのグルテンフリーです。

アレルギーがあっても、なくても。
パンを通して、人と人が近づくこと。
それが、コムンの願いです。

Comme'N KIDSは、子どもたちが主役のパン屋さん。
お母さんやお父さんと少しだけ離れて、
ドキドキしながら、小さな冒険のはじまりです。

洞窟のような通路をくぐりぬけると、
そこには麦畑に囲まれた、パンの世界が広がっています。

店内には、シェフが子どもの頃に
好きだったパンも並びます。
大人になっても、ふと思い出すような、
そんな“たのしい記憶”を
届けたいと思っています。

Comme'N STAND は、
「焼きたてがいちばん美味しい」
その原点を、最高のかたちで味わえる場所。

本物のパンの旨みを、淹れたてのコーヒーとともに。
ディップやデザートでアレンジすれば、
楽しみ方はもっと広がります。

パンもコーヒーも、どちらも主役。
シンプルだけど、日常では出会えないひとときをどうぞ。